Comment tout a commencé : L'étincelle de "Bien Dans Mon Assiette"
L'aventure de "Bien Dans Mon Assiette" a débuté il y a plus d'un an, non pas dans une cuisine étoilée, mais dans le quotidien de Georges et Marie-Thérèse, un couple animé par une conviction profonde : la bonne alimentation est le pilier d'une vie épanouie. Face à la complexité des régimes à la mode, aux informations contradictoires et au coût perçu d'une alimentation saine, ils ont ressenti le besoin de créer un espace de partage authentique.
Ils ont commencé par expérimenter dans leur propre cuisine, transformant des ingrédients simples et abordables en repas délicieux et nutritifs. Chaque recette, chaque astuce anti-gaspi, chaque conseil d'organisation a été testé, affiné et validé par leur propre expérience. L'objectif était clair : prouver qu'il est possible de manger sainement, avec plaisir, sans passer des heures en cuisine et sans vider son portefeuille.
"Bien Dans Mon Assiette" est né de cette volonté de démystifier la cuisine saine et de la rendre accessible à tous, en partageant des solutions concrètes et éprouvées. C'est l'histoire d'une passion transformée en mission, pour vous aider à trouver l'équilibre dans votre assiette et dans votre vie.
Nos valeurs fondamentales : Les piliers de notre engagement
Authenticité & Expérience
Chaque conseil, chaque recette partagée sur "Bien Dans Mon Assiette" est le fruit de notre expérience personnelle. Nous testons et approuvons tout dans notre quotidien avant de vous le proposer, garantissant des solutions réelles et applicables.
Accessibilité pour Tous
Notre mission est de rendre l'alimentation saine accessible à tous, quels que soient votre budget ou votre niveau en cuisine. Nous proposons des solutions simples, sans complexité, pour que chacun puisse progresser à son rythme.
Bienveillance & Soutien
Nous croyons en un accompagnement sans jugement. Notre communauté est un espace où chacun se sent libre de poser des questions, d'apprendre et de partager, pour progresser ensemble vers une alimentation plus équilibrée et épanouissante.
Qui sommes-nous ? Georges & Marie-Thérèse Boubet
Nous sommes Georges et Marie-Thérèse, les fondateurs de "Bien Dans Mon Assiette". Notre parcours personnel, marqué par des défis liés à l'alimentation et la recherche d'un équilibre de vie, nous a poussés à explorer en profondeur les principes d'une nutrition saine et durable. Georges, avec son esprit d'analyse, s'est plongé dans les études scientifiques et les techniques culinaires pour optimiser la valeur nutritive des aliments. Marie-Thérèse, passionnée par la transmission et l'organisation, a développé des méthodes simples pour intégrer ces principes dans un quotidien souvent trépidant.
Ensemble, nous avons combiné nos forces pour créer une approche unique : des solutions testées et éprouvées, sans dogmes ni extrémisme. Nous ne sommes pas des nutritionnistes diplômés, mais des passionnés qui ont appris par l'expérience et la recherche constante. Notre objectif est de vous offrir des outils pragmatiques et bienveillants pour que vous aussi, vous puissiez vous sentir "Bien Dans Votre Assiette". Nous croyons fermement que la cuisine est un acte d'amour envers soi et ses proches, et qu'elle doit rester un plaisir simple et accessible.
Notre impact en quelques chiffres
5000+
Abonnés engagés
100+
Recettes validées
1 an
D'expérience partagée
Notre vision : Un avenir où bien manger est une évidence
Nous envisageons un monde où bien manger n'est ni une contrainte, ni un luxe, mais une évidence accessible à tous. Nous rêvons d'une alimentation qui rime avec plaisir, simplicité et adaptabilité aux réalités de chacun, sans culpabilité ni frustration. Une alimentation qui nourrit le corps et l'esprit, tout en respectant notre planète.
Notre conviction profonde est que chaque petit pas compte. Que vous soyez étudiant avec un budget serré, parent débordé, senior soucieux de sa santé ou professionnel actif, il existe des solutions adaptées à votre rythme de vie et à vos préférences. Nous voulons inspirer et équiper chacun pour qu'il puisse prendre en main son alimentation et se sentir pleinement "Bien Dans Son Assiette".
Notre mission : Vous accompagner vers une alimentation équilibrée
À travers "Bien Dans Mon Assiette", nous nous engageons concrètement à :
- ✓ **Démystifier la nutrition** : Rendre les concepts complexes simples et compréhensibles, pour que chacun puisse faire des choix éclairés sans se sentir dépassé.
- ✓ **Fournir des outils concrets** : Proposer des recettes faciles, des astuces d'organisation, des guides d'achat pour une alimentation équilibrée au quotidien, sans effort surhumain.
- ✓ **Accompagner sans jugement** : Créer un environnement bienveillant où chacun peut progresser à son rythme, sans pression ni culpabilité, en respectant ses propres contraintes.
- ✓ **Promouvoir le plaisir de cuisiner** : Redonner le goût des bons produits et le plaisir de préparer des repas maison, seul ou en famille, comme un moment de partage et de créativité.
Explorez notre réseau de blogs thématiques
"Bien Dans Mon Assiette" est le cœur de notre écosystème, mais notre engagement pour une vie saine s'étend à travers un réseau de blogs thématiques spécialisés. Chaque blog est une mine d'informations dédiée à un aspect précis de l'alimentation et du bien-être, vous offrant des conseils encore plus ciblés et approfondis :
- **"Végé Express"** : Pour des recettes végétariennes rapides et savoureuses, idéales pour les soirées pressées.
- **"Smoothie Énergie"** : Découvrez des combinaisons de smoothies pour un boost d'énergie naturel et durable.
- **"Budget Malin en Cuisine"** : Tous nos secrets pour manger sainement sans se ruiner, avec des astuces anti-gaspi et des recettes économiques.
- Et bien d'autres à venir, couvrant des sujets comme la nutrition sportive, l'alimentation intuitive, ou la cuisine zéro déchet !
Chaque blog est conçu pour être une ressource précieuse, vous permettant d'approfondir les sujets qui vous passionnent et de trouver des solutions adaptées à vos besoins spécifiques.
Prêt à transformer votre alimentation ?
Rejoignez notre communauté grandissante et bénéficiez de conseils exclusifs, de recettes innovantes et d d'un accompagnement bienveillant pour manger sainement sans complexité.
Merci de faire partie de l'aventure "Bien Dans Mon Assiette" !
"Bien Dans Mon Assiette" est bien plus qu'une simple plateforme de conseils nutritionnels. C'est une communauté bienveillante, un espace d'échange et de partage où chacun peut trouver les ressources nécessaires pour progresser à son rythme vers une alimentation plus équilibrée et plus épanouissante. Nous sommes ravis de vous compter parmi nous et de vous accompagner dans cette belle aventure culinaire et de bien-être.